名前が決まりました

いつかできるはずの我が家の牧場の名前のことです。
平良なんて、この辺りではあまりにもありふれているから、
平良牧場はダメ、
なんかいい名前を考えてよ、と言ったら、
最初はOK牧場…なんてつぶやいた夫ですが、
そんな決闘が始まるようなのはダメ、と私に言われ、
それじゃああの辺はタチジャミだから、それでどうかと。
タチジャミ牧場か…いいじゃないですか。
沖縄の、それも久米島にしかない(たぶん)名前で。

タチジャミ、漢字で書くと、立神です。
久米島は地形学的にもおもしろいところらしく、
いろいろな奇岩があります。
長くて急な石段を降りたところはこれまた歩きにくい磯場で、
それでも頑張って歩いて、うみへと流れおちる滝を渡り、
まだまだ歩いて…というわけで、
私は2回挑戦し、2回とも途中で諦めたので、まだ見たことはないのです。
以前は義父が海岸で放牧していたと聞きました。
年が明けたらセリに出す子牛たち。
もう私のことを覚えてくれたかな。
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それにしても、いつできるのかなあ、タチジャミ牧場。
1日も早く見たいんだけど。

おまけ。
うちの牛舎の畑。
いろんな野菜を植えるんですって。
人数の少ない我が家では、とても食べきれない量です。
そんなに作ってどうするのと聞いたら、あげればいい、だって。
あげるつもりで植えるなんて、
ほとんど趣味の世界だね。
プラスチックの帽子みたいなものをかぶっているのは、キャベツです。
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これで種1袋分なんだって。
大きくなってからよりも、
生で食べられる今の方が絶対に美味しい。
洗ってから、天日と風で乾かし、それから冷蔵庫で保存。

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