ラベル:料理

酔っ払い対処法

島人は、老若男女を問わず酒が大好きです。女の人の中には嫌い、飲まないという人もいますが、少数派です。飲むのが大好きな夫を酒とどうつき合わすか、試行錯誤中です。(つき合わす、というのは、直訳するとつき合わせる、ですが、 沖縄語での使役は、内地のそれと比べるととても軽い意味合いです。)今のところ、有効かなと思ったのは1人で帰ることにする、で…

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酒と、酒の好きな人と、どう付き合うか

近所のモヒートの飲み屋さん、メニューにワインがないので、持ち込みでもOKということになり、2晩連続で行くことになってしまいました。私、おしゃべりのためのおしゃべりって、苦手です。お酒は好きだけど、そうは飲めないし。その辺は夫もわかっているとみえて、ワイン、ピザ、三線等々小道具を使ったり、誰でも気の合う人を呼んだらいいとか、いろいろと知恵…

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海邦で解放?!

カイホウデカイホウ、という意味不明の旅行を企画した愛すべき同僚たち。カイホウって、いろんな漢字があるんですね。海邦は、久米島と那覇を結ぶ新造フェリーのこと。このフェリーに乗って那覇までの4時間、飲んで食べてしゃべって、日常から解放されよう、という企画だそうです。那覇で1泊、もちろん帰路も海邦で開放的にすごそう、です。よくもまあ、こんなく…

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民謡の人たちと一緒に

夫に連れられて、飲み友達へのあいさつ回りに。1軒目。大工さん兼牛飼いさん。今度、雄の子牛のタマを切り取る手伝いを頼む、というのが口実。なんのことはない、飲みたいだけさ。台風で仕事のできない大工さんは、昼から出来上がっています。 2軒目。大工さんの弟で、牛飼いさん兼民謡歌手。"民謡聞かせようね"と、さっそくミニコンサートが始まります。大…

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よーい、スタート!

夫に連れられて、那覇と島とであいさつ回りをしました。親戚、友達、ご近所等々、です。あちこちのうちへ上り込んで、夫とみなさんの100%方言(島の方言ではなく、村の方言らしい)を聞きながら思ったこと。これまでの私って、ほんとうに、ただのお客さんだったんだなあって。でも、これからは違う。島の人になる。ようやく、そのためのスタートラインに立った…

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しばらくの、お別れ会

うちでは、喫茶店のモーニングから旅行に至るまで、各種イベントごとは言い出した人、もしくはやりたい人が企画もお金も出すということになっています。まあ結局は私、ということになるんだけど。 いつものことながら、久米島に戻る前にうなぎを食べたいなあと思いました。我が家で鰻といえば、それは当然「ひつまぶし」。家の近くにも気に入っていた店はあった…

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